今後の対策、考え中です！！
郷土料理
こんにちは、ほりべ歯科クリニック衛生士Nです。 私の地元は京都府の丹後地方なのですが、有名な郷土料理として丹後のバラ寿司があります。 このバラ寿司は、鯖缶を甘辛くそぼろ状にしたものを酢飯の上に散らすのが特徴です。 私はこの丹後のバラ寿司が好物なので、実家に帰ると毎回母にお願いして作ってもらっているのですが、先日初めて自分で作ってみました！とても手の込んだ料理・・作ってもらえるありがたみを改めて実感しました！！ 患者さまの中にも、丹後地方ご出身の方がちらほらおられ、とても嬉しく感じています♡
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