たけのこたけのこ

院長

とにかく、仕事が楽しいんです!

院長 堀部 尊人

こんにちは。京都市 北区 ほりべ歯科クリニック 歯医者の堀部です。
たけのこで有名な長岡に、1881年創業のたけのこ料理の超老舗「錦水亭」というお店があり、先日、お誘いを受けて食べに行きました。
長岡天満宮の中にある最高のロケーション。
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秋の時期のもみじも最高だそうです。
たけのこ会席を頂きました。
写真はとっていないのですが、「たけのこの刺身」が絶品でした・・・
うーん、なんてぜいたくな時間なんだ。
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年に1回、食べたいんですけど、北村先生、また幹事ヨロシクお願いいたします(笑)。

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