☆豚の角煮★

こんにちはo(^-^)o
友達と通ってるお料理教室に久しぶりに行ってきたので載せます♪
今回は圧力鍋を使って豚の角煮をメインに作ってきました(^o^)V
豚の角煮を作るのも、圧力鍋を使うのも初めてでとても勉強になりました♪
去年の冬から、ほりべ歯科クリニックでは月に一度“お弁当の日”があり、その月のテーマに合わせたものを全員が一品づつ作ってきて食べる日なのですが、これからお料理教室で腕を磨いて、お弁当の日に素敵な料理を振る舞えたらなぁ〜♪と思ってます(^皿^)V

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