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昔より・・・
10数年前にアルバイトをしていたトルコレストランに久しぶりに食事をしに行きました!
オーナーさんも、コックさんもトルコの方なので、本場の味を楽しめますよ(^-^)
写真はチャイと、バクラバというトルコの伝統的なお菓子です。
チャイは日本人にとってのお茶と同じで、多い方だと1日に何十杯も飲むんだとか。
バクラバは、ピスタチオの入ったパイをシロップ漬けにしたもので、めちゃくちゃ甘いんです(≧∇≦)
甘いもの大好きな私でも
あまっっっ( ̄O ̄;)
って思うくらい甘くて濃い〜お味ですが、美味しいですよ!
チャイと一緒に食べると最高です!
世界三大料理の一つのトルコ料理。
機会があればぜひ食べてみてください(^-^)
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